Nosh.Bio
Proteine us nöd-GVO-Pilz.
- Standort
- Berlin, Germany
- Jahr
- 2024
- Fläche
- 800 m²
- Laborfläche
- 1600 m²
Nosh.Bio harnesses non-GMO fungi to develop sustainable, high-performance proteins through proprietary fermentation technology. To support their rapid expansion, we planned new lab and office spaces in 2023 — followed by a second, larger HQ after record growth. Within just four months, the team was operating in their new, future-ready facility.
Mir sind Endi 2023 vo Nosh agsproche worde und händ grad d'Unterstützig übernoh, passendi Laborstandört für ihri planti Erwiiterig z'bewerte. Es isch lustig gsi, mir händ d'Discover-Phase bi dem Projekt gliich zwei Mal gmacht, wil Nosh scho vor em Iizug us em ursprünglich gwählte Ort usegwachse isch. Mir händ Glück gha, dass de Vermieter WISTA Nosh flexibel het chönne unterstütze und en viel grössere Beriich aabiete. So händ mir üsi Plän chönne anepasse und en no ambitiösere Ort gstalte. Am Schluss isch Nosh in de perfekt passend Standort züglet, mit gnueg Laborflächi, nöi integrierte Büros und ere wunderschöne offene Halle, wo sie chönd drii wachse.
Entdecke
In de churze zwei Mönet vor em Iizug vo Nosh händ mir alli Bauarbede plant und gstaltet. Das het d'Entfernig vo mehrere Wänd umfasst, um en grossä gmeinschaftliche Event- und Büroruum z'schaffe, und d'Bereitstellig vo de ganze technische Gebäudeinfrastruktur (Strom, Sanitär, Gas & IT). Zudem händ mir d'Ruum- und Möbelaateil für effizienti Workflow plant. Do händ mir d'Herausforderig sehr gnossä, zwei grossi Poste Occasionsmöbel z'integriere, wo mir für das Projekt händ chönne sichere. Mir sind sehr zfriede, wie alles zäme cho isch!
Pläne
Während üsne Projekt passe mir d'Chosteschätzigä aa und stimmed sie mit de Budget und Prioritäte ab. Wo immer’s mögli und vernünftig isch, zeiged mir Sparpotential uf – schliesslich schaffed mir mit Startups. Mit üsem Partner Evosciences Leasing händ mir d'Vermietig vo de komplette Occasions-Labormöbel und tüüri Bürogägeständ wie Meeting-Pods koordiniert.
Vertrag
Mir händ d'Bauhärrschaft gfüehrt, wo en guete Ort in en perfekte verwandlet het – vom Wänd abrisse, um vier chliini Zimmer zu eim grosse offene Büroruum z'verbinde, über Bödälegä und Möllä, bis zu de Sicherstellig, dass Strom, Wasser, Abwasser und Gas überall döt sind, wo sie bruucht werded.
Bauä
Mir händ e paar Wänd abbroche und es grossäs, helläs offnigs Büro für's Nosh-Team gschaffä, wo sie chönd zämekoo. In däm Ruum händ mir en flexiblis Ruumtrennigskonzept entworfe und au speziell aagfertigti Möbel baut, damit d'Team d'Ussicht gniesse und am Namittag i de Sunne schaffe cha.
Offenä Büro
Mir händ de Chauf vo Labormöbel mit üsem Partner labstuff.eu organisiärt – so isch es kompletts Labor ine cho und Nosh's Ruum isch sehr günschtig und fast ohni Ziitufwand usgstattet worde – und erst no nachhaltig! Schliesslich händ mir üsi umfängliche Uuschtigsdatesatz gnützt, um all di no fehlendi Usrüstig für Nosh's Betriebsbereitschaft schnell z'finde und z'bschaffe.
Chaufe
Mit grosser Chosteeffizienz chunt au en grosse Koordinationsufwand: Mir händ d'Herausforderig gha, drü separates Inventar is neu Labor z'integriere. Zwei grossi Lieferige vo bruuchte Labor- und Büromöbel und zum Schluss alles, was vo de Nosh-Räumlichkeitä cho isch.
Zügle
Mir händ en zwei-wöchige Sprint organisiärt, wo mir alli Bauarbede abgschlossä händ und üses Projekt beändet händ, indem mir Nosh in ihri neu Hauptsitz züglet händ. Zäme mit em Nosh-Team und üsne hervorragende Partner händ mir s'Labor mit allne Möbel, Gerät und Maschine iigrichtet. Am Endi vo dere intesive Arbedszit händ mir chönne fiire, dass Nosh in es funktionelläs, ordetlichs Labor und e Produktentwickligschuchi iizoge isch.
Sprint
Schnälli Erwiiterigs-Hilf
Neui Labor- und Büroräum in 2023 plant, gfäugt vo eim grössere Hauptsitz nach Rekordwachstum.
Schnälli Projektabschlüss
D'Team isch innert nur vier Mönet in de nöie Aalag gsi.
Aapassigsfähigi Planig
Händ d'Plän für e grösseri Einheit aapasst, als Nosh de ursprünglichä Ruum vor em Iizug scho entwachse isch.
Chosteeffizienz & Nachhaltigkeit
Zwei Poste Occasionsmöbel integriert und Labormöbel günschtig und nachhaltig bschaffet.
Betriebsbereitschaft
Funktionelläs, ordetlichs Labor & Produktentwickligschuchi dur en zwei-wöchige Sprint liefere.
Wichtigsti Errungeschafte
Projekt-Wandel
Zwei-Wuche-Speedrun
Tim Fronzek
Gründer & CEO
D'Usfüehrig vo so eim grosse Projekt mit so eim chliine Team in so churzer Ziit, während mir üses kommerziells Roll-out vorbereitet händ und gliichzeitig am Fundraising gsi sind, wär ohni Smart Lab Architects nie mögli gsi. Jérôme und sini Team sind wie e Team-Erwiiterig und bringed d'Sache mit unglaublicher Energie und Leidenschaft vorwärts. Es het viel Spass gmacht, so eng zämez'schaffe und mir würded uf jede Fall gärn wider mit eu zämeschaffe!
Bereit, din nächste Bio-Innovations-Hub z'boue?
Bschleunig din Food Biotech Forschungsstandort.
Skalier dini Proteineproduktivität mit eim zuekunftsfähi Labor.
Bruuchsch e schnälli Laborerwiiterig? Mir händ dich abdeckt.
Verwandle dini Biotech-Vision in es funktionelläs Labor.
Vo de Idee bis zum funktionellä Labor in Rekordziit.
Tim Fronzek
Gründer & CEO
D'Usfüehrig vo so eim grosse Projekt mit so eim chliine Team in so churzer Ziit, während mir üses kommerziells Roll-out vorbereitet händ und gliichzeitig am Fundraising gsi sind, wär ohni Smart Lab Architects nie mögli gsi. Jérôme und sini Team sind wie e Team-Erwiiterig und bringed d'Sache mit unglaublicher Energie und Leidenschaft vorwärts. Es het viel Spass gmacht, so eng zämez'schaffe und mir würded uf jede Fall gärn wider mit eu zämeschaffe!